Наша рыбоводная ферма комплекс полного цикла , в котором мы разработали и испытали несколько инновационных решений.

Мраморный сом  выращивается  в установке замкнутого водоснабжения с многоступенчатой системой фильтрации: механический  фильтр, активный кислород, биофильтр, ультразвуковое обеззараживание, ультрафиолетовое обеззараживание.

В том числе, в дополнение к традиционным методам очистки воды, мы применили  высшие растения - водный гиацинт (эйхорния).

Это позволяет не только смоделировать природные принципы очистки воды, но и производить при достаточном количестве света, регенерацию воздуха.

При необходимости, как на космической станции, мы можем сделать полностью замкнутый цикл как по воде, так и по кислороду.

Наша ферма имеет собственных производителей (маточное стадо), завезенных из Западной Европы, Юго-Восточной Азии, российских рыбоводческих хозяйств.

Собственные цеха позволяют осуществлять контроль и качество каждого этапа производственного цикла постоянная селекция маточного стада, инкубация, мальковое производство, выращивание товарной рыбы, изготовление готового продукта.

Производственные годовые мощности предприятия по выращиванию:

- 400 тонн товарной рыбы;

- 1 млн.шт. малька (для реализации в другие хозяйства);

- производство готовой продукции - 340 тонн.